КУХНЯ

Рагу з баклажанів і лісових грибів

Інгредієнти для приготування:

  • баклажани – 2 шт.,
  • лісові гриби – 300 г,
  • цибуля – 2 шт.,
  • зелень петрушки і кропу – по 50 г,
  • сіль – за смаком,
  • олія – 2 ст. ложки.

Як приготувати

  1. Баклажани поріжте кубиками і обсмажте на 1 ст. ложці олії до готовності, посоліть.
  2. Лісові гриби поріжте і підсмажте на сковороді з додаванням рослинної олії та солі приблизно 20 хвилин. Подрібнену цибулю обсмажте до золотистого кольору.
  3. Всі інгредієнти складіть в мультиварку, додайте подрібнену зелень. Тушкуйте 15 хвилин.

Джерело.

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

Читати далi

Також цiкаво:

Close