КУХНЯ

Макарони з домашнім сирним соусом

Як зробити густий, ароматний, насичений соус для макаронів, який не буде застигати шматочками як плавлений сир? Розповідає Fresh!

Джерело: lifehacker.ru

Інгредієнти (1 порція)

  • Олія рослинна
  • 1 ст.л. тертого сиру
  • молоко – 200 мл
  • вершкове масло – 50 гр
  • перець чорний мелений – за смаком
  • базилік сушений – чверть чайної ложки
  • борошно – 2 столові ложи
  • макарони 1 уп.
  • сіль за смаком

Приготування

РЕКЛАМА

Етап 1/4

На сковороді розігріти олію. Всипати борошно, смажити до золотистого кольору

Етап 2/4

Додати склянку молока. Почекати, поки закипить.

Етап 3/4

Всипати тертий сир, перемішати

Етап 4/4

Додати приправи і вершкове масло кімнатної температури, перемішати. Полити відварені в підсоленій воді макарони або додати макарони в соус і вимкнути вогонь. Дати постояти пару хвилин

РЕКЛАМА

Читати далi

Також цiкаво:

Close